Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

*17 adet dolmalık biber

İç Harcı İçin:


*1 – 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
*2 adet orta boy soğan
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı salça
*1 su bardağı pirinç
*12 su bardağı bulgur
*1 adet orta boy havuç rendesi
*2 adet orta boy domates (Küp küp doğranmış)
*Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmış)
*Yarım demet dereotu (İnce kıyılmış)
*1 çay kaşığı karabiber
*2, 5 çay kaşığı yenibahar
*1 çay kaşığı tarçın
*2, 5 tatlı kaşığı kuru nane
*1, 5 tatlı kaşığı toz şeker
*1, 5 çay kaşığı tuz
*34 su bardağı sıcak su

Üzeri İçin:


*Domates dilimleri

Sosu İçin:


*2 su bardağı su
*1 – 1, 5 yemek kaşığı salça
*2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Yapılışı
Herkese Merhaba,