iltasyazilim
FD Üye
Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri
150 gr tereyağı – oda sıcaklığında
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Çikolatalı fındık kreması – üzeri için
Pirinç antep fıstığı – üzeri için
1 adet yumurta akı
Oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri bir spatula ile iyice karıştırın Yumurtayı ilave edin ve macun kıvamına gelene kadar karıştırın
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın ve yumurtalı karışıma ekleyip hamur olana kadar yoğurun
Hamur kıvamına gelince küçük toplar yapın Parmağınızla ortasına çukur açın ve önce yumurta akına sonra antep fıstığına bulayarak tepsiye dizin Tüm kurabiyeleri bu şekilde yapın
180 derece önceden ısıtılmış fırında 18 – 20 dakika pişirin
Kurabiyeler fırından çıkıp soğuyunca ortalarına birer kaşık çikolatalı fındık kremasından koyarak servis edin
ARDANIN MUTFAĞI
150 gr tereyağı – oda sıcaklığında
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Çikolatalı fındık kreması – üzeri için
Pirinç antep fıstığı – üzeri için
1 adet yumurta akı
Oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri bir spatula ile iyice karıştırın Yumurtayı ilave edin ve macun kıvamına gelene kadar karıştırın
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın ve yumurtalı karışıma ekleyip hamur olana kadar yoğurun
Hamur kıvamına gelince küçük toplar yapın Parmağınızla ortasına çukur açın ve önce yumurta akına sonra antep fıstığına bulayarak tepsiye dizin Tüm kurabiyeleri bu şekilde yapın
180 derece önceden ısıtılmış fırında 18 – 20 dakika pişirin
Kurabiyeler fırından çıkıp soğuyunca ortalarına birer kaşık çikolatalı fındık kremasından koyarak servis edin
ARDANIN MUTFAĞI