iltasyazilim
FD Üye
Galeta Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*45 su bardağı un
*3 paket kabartma tozu
*2 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı yağ
*1 silme çay kaşığı karbonat (şart değil)
İç malzemesi;
*Haşlanmış ezilmiş patates
*Peynir
Galeta Unlu Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun hamur elinize yapışmayacak kıvamda olsun
*Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp, çay tabağı büyüklüğünde açın
*İçine malzemeden bir yemek kaşığı koyup ağzını büzerek kapatın (istediğiniz herhangi iç harç olabilir ben kuru peynirle yaptım maydanoz veya kıymalı içle de deneyebilirsiniz)
*Elde şeklini düzeltip son olarak galeta ununa batırıp tepsiye dizin
*180 °C fırında yarım saat pişirin
*Üzerindeki galeta unu pembeleşince çıkarın
Not: bezeleri küçük yaparsanız tatlı kurabiye gibi görünüyor yiyenler tuzlu bir şey olduğunu tatmadan anlayamıyor Sürpriz bir tarif da var yani ?
*45 su bardağı un
*3 paket kabartma tozu
*2 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı yağ
*1 silme çay kaşığı karbonat (şart değil)
İç malzemesi;
*Haşlanmış ezilmiş patates
*Peynir
Galeta Unlu Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun hamur elinize yapışmayacak kıvamda olsun
*Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp, çay tabağı büyüklüğünde açın
*İçine malzemeden bir yemek kaşığı koyup ağzını büzerek kapatın (istediğiniz herhangi iç harç olabilir ben kuru peynirle yaptım maydanoz veya kıymalı içle de deneyebilirsiniz)
*Elde şeklini düzeltip son olarak galeta ununa batırıp tepsiye dizin
*180 °C fırında yarım saat pişirin
*Üzerindeki galeta unu pembeleşince çıkarın
Not: bezeleri küçük yaparsanız tatlı kurabiye gibi görünüyor yiyenler tuzlu bir şey olduğunu tatmadan anlayamıyor Sürpriz bir tarif da var yani ?