iltasyazilim
FD Üye
Garnitürlü Mantar Graten Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr mantar
*1 adet soğan
*1 adet sivri yeşil biber
*1 çay bardağı garnitür konservesi
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*1 çay kaşığından az karabiber
*1 çay kaşığından az kimyon
*5 6 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 diş sarımsak
*1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi
*Beşamel sos
Garnitürlü Mantar Graten Tarifi Yapılışı
Derin bir tencereye 5 6 yemek kaşığı sıvı yağ koyup soğanımızı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, daha sonra sarımsağımızı da ilave edelim ve kavuralım ,salçalarımızı , tuzu, toz biberimizi ve baharatlarımızı *da ekleyip kavurma işlemine devam edelim ,yıkayıp istediğimiz şekilde doğradığımız mantarlarımızı da tencerenin içine ilave edip karıştıralım ,1 çay bardağı garnitür konservesini ilave edelim kısık ateşte pişirelim
*500 gr mantar
*1 adet soğan
*1 adet sivri yeşil biber
*1 çay bardağı garnitür konservesi
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*1 çay kaşığından az karabiber
*1 çay kaşığından az kimyon
*5 6 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 diş sarımsak
*1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi
*Beşamel sos
Garnitürlü Mantar Graten Tarifi Yapılışı
Derin bir tencereye 5 6 yemek kaşığı sıvı yağ koyup soğanımızı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, daha sonra sarımsağımızı da ilave edelim ve kavuralım ,salçalarımızı , tuzu, toz biberimizi ve baharatlarımızı *da ekleyip kavurma işlemine devam edelim ,yıkayıp istediğimiz şekilde doğradığımız mantarlarımızı da tencerenin içine ilave edip karıştıralım ,1 çay bardağı garnitür konservesini ilave edelim kısık ateşte pişirelim