Garnitürlü Mis Gibi Pirinç Pilavım

Garnitürlü Mis Gibi Pirinç Pilavım Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı pirinç (sıcak suda bir saat ıslanmak)
*Yarım su bardağı şehriye
*Yarım su bardağı bezelye (konserve)
*Yarım su bardağı havuç(ben önceden haşlayıp küp küp doğradığım buzlukta olan havuçlarımı kullandım siz kendiniz tazeden haşlayıp yapabilirsiniz)
*Sıvıyağ (ben göz kararı koyarım herzaman)
*2 yemek kaşığı paket yağ
*Hemen hemen iki tatlı kaşığına yakın tuz (kontrollü koyun)
*3* tane tavuk bulyon
*Üzerini geçecek kadar su

Garnitürlü Mis Gibi Pirinç Pilavım Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce ıslanmış pirinçler iyice yıkanır
*Sonra bir tencereye yağlar konur içine şehriyeler konup kızarana kadar kavrulur
*Sonra pirinçler konup onuda tane tane olacak şekilde kavrulur, içine tuzunu bulyonu koyup 12 dakika daha kavrulur (bulyon iyice erimesi lazım)
*Şimdi geldi garnitürleri koymaya onları da koyup bir ikide onlarla kavrulduktan sonra üzerini geçecek kadar suyu konup orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir ( yaklaşık 1520 dakika kadar)
*Veee Servise hazııırr Şimdiden deneyeceklere Afiyetler olsun ???

*