iltasyazilim
FD Üye
Garnitürlü Yalancı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler DIŞ HARCI İÇİN:
*11 tane orta boy patates
*1 su bardağı irmik
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Zeytinyağ
*Maydanoz
*Kimyon
*Karabiber
*Tuz
*Yarım su bardağı ılık su
İÇ HARCI İÇİN:
*1 kavonoz karışık garnitür
*1 kavonoz salatalık mısır
*15 adet küçük kornişon turşusu
*1 surdagi katı yoğurt
*Yarım çay bardağı mayonez
*Tuz
Garnitürlü Yalancı İçli Köfte Tarifi Yapılışı Herkese merhaba millet bugün yeni keşfettiğim önceden yapıldı mı bilmiyorum İnanın ama ben ilk defa yaptım ve çok güzel sonuç aldım Sizlerle de paylaşmak istedim Bu tarif günlerinde vazgeçilmezi olabilir Umarım sizde en az benim kadar beğenerek yaparsınız Şimdiden ellerinize sağlık diyorum ve tarifimi anlatmaya başlıyorum
Öncelikle patateslerimizi haşlayıp soğuduktan sonra soyup rendenin ince tarafında rendeliyorum Sonrada irmiğimizi bir kapta ılık suyla ıslıyorum En az 10 dk ıslansın Sonrada ıslanan irmiği rendelediğimiz patatesin üzerine katıp zeytin yağımızı maydanozumuzu salçalarımızı ve baharatlarımızı da tuzu da kattıktan sonra yoğurup 1 saate kadar buzdolabın normal tarafında bekletiyoruz O dış harcımız beklerken dolapta bizde iç harcımızı hazırlıyoruz Hazır garnitürümüzü yıkayıp süzdükten sonra bir kaba alıyoruz Sonra üzerine mısırımızı kornişonumuzuda minik minik doğrayıp yoğurdumuzu mayonezimiz tuzumuzu da katıp karıştırıyoruz Daha sonrada dolaptaki harcımızı alıp mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp toplar elde ediyoruz Sonrada aynı içli köfte yapar gibi işaret parmağımızla içini oyup harcımızdan içine koyuyoruz Sonrada içli köfte gibi kapatıyoruzAğzını isteyenler içli köfte şekli yerine yuvarlak şeklinde de yapabilir O sizin tercihiniz elbette Bu şekilde bütün harcımızı dolduruyoruz Benden 30 tane çıktı sonrada marul ve limon eşliginde sunum tabaklarına alıyoruz Şimdiden herkese AFİYET OLSUN
(yapanlar lütfen beğenip beğenmediğini yorumlara fikirlerini yazarsa çok sevinirim)
*11 tane orta boy patates
*1 su bardağı irmik
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Zeytinyağ
*Maydanoz
*Kimyon
*Karabiber
*Tuz
*Yarım su bardağı ılık su
İÇ HARCI İÇİN:
*1 kavonoz karışık garnitür
*1 kavonoz salatalık mısır
*15 adet küçük kornişon turşusu
*1 surdagi katı yoğurt
*Yarım çay bardağı mayonez
*Tuz
Garnitürlü Yalancı İçli Köfte Tarifi Yapılışı Herkese merhaba millet bugün yeni keşfettiğim önceden yapıldı mı bilmiyorum İnanın ama ben ilk defa yaptım ve çok güzel sonuç aldım Sizlerle de paylaşmak istedim Bu tarif günlerinde vazgeçilmezi olabilir Umarım sizde en az benim kadar beğenerek yaparsınız Şimdiden ellerinize sağlık diyorum ve tarifimi anlatmaya başlıyorum
Öncelikle patateslerimizi haşlayıp soğuduktan sonra soyup rendenin ince tarafında rendeliyorum Sonrada irmiğimizi bir kapta ılık suyla ıslıyorum En az 10 dk ıslansın Sonrada ıslanan irmiği rendelediğimiz patatesin üzerine katıp zeytin yağımızı maydanozumuzu salçalarımızı ve baharatlarımızı da tuzu da kattıktan sonra yoğurup 1 saate kadar buzdolabın normal tarafında bekletiyoruz O dış harcımız beklerken dolapta bizde iç harcımızı hazırlıyoruz Hazır garnitürümüzü yıkayıp süzdükten sonra bir kaba alıyoruz Sonra üzerine mısırımızı kornişonumuzuda minik minik doğrayıp yoğurdumuzu mayonezimiz tuzumuzu da katıp karıştırıyoruz Daha sonrada dolaptaki harcımızı alıp mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp toplar elde ediyoruz Sonrada aynı içli köfte yapar gibi işaret parmağımızla içini oyup harcımızdan içine koyuyoruz Sonrada içli köfte gibi kapatıyoruzAğzını isteyenler içli köfte şekli yerine yuvarlak şeklinde de yapabilir O sizin tercihiniz elbette Bu şekilde bütün harcımızı dolduruyoruz Benden 30 tane çıktı sonrada marul ve limon eşliginde sunum tabaklarına alıyoruz Şimdiden herkese AFİYET OLSUN
(yapanlar lütfen beğenip beğenmediğini yorumlara fikirlerini yazarsa çok sevinirim)