iltasyazilim
FD Üye
Gaziantep’imin Domates Tavası Tarifi İçin Malzemeler
*200300 gram yağlı kıyma
*6 adet sivri yeşil biber
*3 soğan
*6 diş sarımsak
*1 kilo domates veya(1 kavanoz konserve)
*1 yemek kaşığı salça(konmayadabilir)
*1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber
*1 tane küp şeker
Gaziantep’imin Domates Tavası Tarifi Yapılışı Yazın domateslerin bolluğunda çabucak hazır olan kı?ın konservelerin yetiştiği Bulgur pilavı ayran ve yanına turşu ile tadına doyum olmayan tarifimiz ??
Kıymamızı biraz yağ ile tenceremizde kavurmaya başlayalım
Üstüne yemeklik doğradığımız doğan altı ilave edip biraz daha kavuralım
Üstüne doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim
En son İkiye, dörde böldüğümüz sarımsaklarımızı ekleyip kavurmaya devam edelim
Salçamızı ekleyip kavurduktan sonra kup kup doğradığımız domateslerimizi ekleyelim ve pulbiber ve 1 adet küp şekerimizi ekleyelim
Domatesler pişince karabiber ve tuzunu ilave edip altını kapatalım ???
*200300 gram yağlı kıyma
*6 adet sivri yeşil biber
*3 soğan
*6 diş sarımsak
*1 kilo domates veya(1 kavanoz konserve)
*1 yemek kaşığı salça(konmayadabilir)
*1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber
*1 tane küp şeker
Gaziantep’imin Domates Tavası Tarifi Yapılışı Yazın domateslerin bolluğunda çabucak hazır olan kı?ın konservelerin yetiştiği Bulgur pilavı ayran ve yanına turşu ile tadına doyum olmayan tarifimiz ??
Kıymamızı biraz yağ ile tenceremizde kavurmaya başlayalım
Üstüne yemeklik doğradığımız doğan altı ilave edip biraz daha kavuralım
Üstüne doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim
En son İkiye, dörde böldüğümüz sarımsaklarımızı ekleyip kavurmaya devam edelim
Salçamızı ekleyip kavurduktan sonra kup kup doğradığımız domateslerimizi ekleyelim ve pulbiber ve 1 adet küp şekerimizi ekleyelim
Domatesler pişince karabiber ve tuzunu ilave edip altını kapatalım ???