Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Gazlı içeceklerin içinde bulunan gaz hangisidir

Gazlı içeceklerin içinde bulunan gaz hangisidir
0
114

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Gazlı içeceklerin içinde yer alan gaz hangisidir

Metan, Azot, Oksijen, Karbondioksit

Gazlı içeceklerde yer alan hava kabarcıkları karbondioksittir (CO2) Genelde gazoz, kola, isimleri ile satılan gazlı içecekler şekerli suların karbondioksit gazı ile doyurulması esasına tarafından üretiliyor
Karbondioksit bu içeceklere üretim işlemi esnasında ya da sonunda ilave edilir Bu işlem yüksek basınçta gerçekleştirilir ve içecek, gaz ile doyurulana dek sürdürülür Karbondioksit, karbonik asit (H2CO3) oluşturmak üzere kolaylıkla su içerisinde çözünür

Basınç kaldırıldığında, karbonik asit tekrar karbondioksit gazına dönüşecektir Bu işlem denge durumu sağlanana değin devam edecektir Kapalı kutu veya şişede yer alan hava boşluğu ve içecek karbondioksit gazı ile doyurulmuştur Şişe açıldığı zaman karbondioksit tepecik boşluğundan uzaklaşacağı için denge durumu bozulur Bu da içecekte yer alan karbondioksitinde özgür kalma isteği ve de hava kabarcığı oluşumu ile sonuçlanır Şişe kapatıldığında, hava kabarcıkları, yavaş bir şekilde her tarafta denge durumu sağlandığı zaman gözden kaybolur *
 
858,497Konular
981,955Mesajlar
29,951Kullanıcılar
Üst Alt