Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Gerçek Cezerye Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg havuç
*1, 5 su bardağı şeker
*2 yemek kaşığı nişasta
*2 yemek kaşığı bal
*2 su bardağı su
*Hindistan cevizi
*1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
Gerçek Cezerye Tarifi Yapılışı Havuçları yıkayıp soyalım iri, iri doğrayalım Büyük bir tencereye alalım Üzerine su ilave edip ocakta pişirinOcaktan alın Pişen havucu mikserle püre haline getirelim Nişasta, bal ve şekeri ekleyip mikserle bir iki dakika daha karıştıralım Ocağa yine alın ve katılaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin Ocaktan alın ve içine iri dövülmüş fındık koyun karıştırın Yaklaşık 1 saat karıştırın Bir tepsiye hindistan cevizi serpin cezeryeyi üzerine düzgünce yayın 2 saat sonra dilimleyin her tarafına hindistan cevizine bulayın Bir tepsiye temiz bir bez serin cezeryeleri üzerine dizin iki gün kuruması için kalsın
*1 kg havuç
*1, 5 su bardağı şeker
*2 yemek kaşığı nişasta
*2 yemek kaşığı bal
*2 su bardağı su
*Hindistan cevizi
*1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
Gerçek Cezerye Tarifi Yapılışı Havuçları yıkayıp soyalım iri, iri doğrayalım Büyük bir tencereye alalım Üzerine su ilave edip ocakta pişirinOcaktan alın Pişen havucu mikserle püre haline getirelim Nişasta, bal ve şekeri ekleyip mikserle bir iki dakika daha karıştıralım Ocağa yine alın ve katılaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin Ocaktan alın ve içine iri dövülmüş fındık koyun karıştırın Yaklaşık 1 saat karıştırın Bir tepsiye hindistan cevizi serpin cezeryeyi üzerine düzgünce yayın 2 saat sonra dilimleyin her tarafına hindistan cevizine bulayın Bir tepsiye temiz bir bez serin cezeryeleri üzerine dizin iki gün kuruması için kalsın
