Besin alerjileri, bağırsak mikrobiyom kompozisyonunu değiştirerek Ankilozan Spondilit (AS) riskini ve klinik şiddetini artırabilir. Spesifik alerjenler ve AS arasındaki bağlantıyı tanımlamak için, AS hastaları ve sağlıklı iştirakçiler arasındaki 14 besin antijenine mahsus immünoglobulin IgG’nin serum seviyesindeki farklılıkları araştırıldı.
Bu antikorların seviyeleri ile hastalık aktivitesi arasındaki ilgi, enflamatuar marker C-reaktif protein (CRP) ölçülerek değerlendirildi. Ocak 2015 ve Ekim 2017 arasında Garp Çin Hastanesi’nde antijene mahsus IgG testleri uygulanan 75 AS hastası ve 78 sağlıklı denetim ve 14 besin allerjenine karşı spesifik IgG için enzim irtibatlı immünosorbent deneyleri yapıldı kullanılan allerjenler: pirinç, yumurta, mantar, süt domuz, tavuk, sığır eti, yengeç, morina balığı, mısır, soya fasulyesi, domates, karides ve buğday. AS hastalarında, sağlıklı iştirakçilere nazaran mealli kademede yüksek sığır, yengeç ve domuz eti kaynaklı IgG seviyeleri tespit edildi.
Göğüslü al etinde baskın doğal antijen olan α-Gal’in AS’in patogenezinde potansiyel bir rol oynayabileceği ve bu nedenle AS hastalarının sığır eti, yengeç ve domuz eti üzere bu cins allerjenik yiyecekleri günlük diyetlerinden çıkarmaları gerektiği görülmüştür.
Tüm romatizmal hastalıklarda bağırsak mikrobiyatasının yapısının bozulması klinik şiddette artmaya neden olur. Azık allerjileri çağımızda kompleks karmaşık hazır besinlerle daha da artmaya ve meal verilemeyen kinik bulguların başlamasına neden olmaktadırlar.
Teklifler :
Hazır ve işlenmiş hayvansal eserlerden uzak durulmalı
Bağırsak mikrobiyatasını desteklemek maksatlı olarak her gün hane imalatı yoğurt ve arada turşu tüketilmeli. Damak zevkine nazaran kefir de tüketilebilir.
Soğan ve sarımsak tüketimi öncelikli besinlerimiz arasına alınmalı.
Mümkünse büyük baş hayvan eti – eserleri tüketimine, bağırsak yüzey bütünlüğü ve canlı floranın olağanlaşması sonrası geçilmelidir.
Bu antikorların seviyeleri ile hastalık aktivitesi arasındaki ilgi, enflamatuar marker C-reaktif protein (CRP) ölçülerek değerlendirildi. Ocak 2015 ve Ekim 2017 arasında Garp Çin Hastanesi’nde antijene mahsus IgG testleri uygulanan 75 AS hastası ve 78 sağlıklı denetim ve 14 besin allerjenine karşı spesifik IgG için enzim irtibatlı immünosorbent deneyleri yapıldı kullanılan allerjenler: pirinç, yumurta, mantar, süt domuz, tavuk, sığır eti, yengeç, morina balığı, mısır, soya fasulyesi, domates, karides ve buğday. AS hastalarında, sağlıklı iştirakçilere nazaran mealli kademede yüksek sığır, yengeç ve domuz eti kaynaklı IgG seviyeleri tespit edildi.
Göğüslü al etinde baskın doğal antijen olan α-Gal’in AS’in patogenezinde potansiyel bir rol oynayabileceği ve bu nedenle AS hastalarının sığır eti, yengeç ve domuz eti üzere bu cins allerjenik yiyecekleri günlük diyetlerinden çıkarmaları gerektiği görülmüştür.
Tüm romatizmal hastalıklarda bağırsak mikrobiyatasının yapısının bozulması klinik şiddette artmaya neden olur. Azık allerjileri çağımızda kompleks karmaşık hazır besinlerle daha da artmaya ve meal verilemeyen kinik bulguların başlamasına neden olmaktadırlar.
Teklifler :
Hazır ve işlenmiş hayvansal eserlerden uzak durulmalı
Bağırsak mikrobiyatasını desteklemek maksatlı olarak her gün hane imalatı yoğurt ve arada turşu tüketilmeli. Damak zevkine nazaran kefir de tüketilebilir.
Soğan ve sarımsak tüketimi öncelikli besinlerimiz arasına alınmalı.
Mümkünse büyük baş hayvan eti – eserleri tüketimine, bağırsak yüzey bütünlüğü ve canlı floranın olağanlaşması sonrası geçilmelidir.