Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Gıda Boyasız Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet ayva
*3 su bardağı toz şeker
*Yarım su bardağı su
Muhallebi için:
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı un
*2 su bardağı süt
*Yarım su bardağı şeker
Gıda Boyasız Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Ayvalar yıkanarak ikiye bölünür Kabukları soyularak parçalamadan çekirdekleri çıkartılır Çıkarılan çekirdeklerle beraber ayvalar tencereye sıralanır Üzerine toz şeker ilave edilerek kapağı kapatılır ve altı açılıp en az bir saat kadar kısık ateşte pişirilir Bir saat geçtikten sonra üzerine yarım bardak su ilave edilir ve kısık ateşte pişirmeye devam edilir Bu şekilde de 1 1,5 saat kadar pişirilir Bu arada muhallebisi için tereyağında un kavrulur Rengi döndüğü zaman içerisine şeker ve süt eklenir Kıvam alana kadar pişirilir Altını kapatarak karıştırılır ve ılınması sağlanır Krem şanti yada kaymak ile servis edilir Afiyet olsun
*
*3 adet ayva
*3 su bardağı toz şeker
*Yarım su bardağı su
Muhallebi için:
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı un
*2 su bardağı süt
*Yarım su bardağı şeker
Gıda Boyasız Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Ayvalar yıkanarak ikiye bölünür Kabukları soyularak parçalamadan çekirdekleri çıkartılır Çıkarılan çekirdeklerle beraber ayvalar tencereye sıralanır Üzerine toz şeker ilave edilerek kapağı kapatılır ve altı açılıp en az bir saat kadar kısık ateşte pişirilir Bir saat geçtikten sonra üzerine yarım bardak su ilave edilir ve kısık ateşte pişirmeye devam edilir Bu şekilde de 1 1,5 saat kadar pişirilir Bu arada muhallebisi için tereyağında un kavrulur Rengi döndüğü zaman içerisine şeker ve süt eklenir Kıvam alana kadar pişirilir Altını kapatarak karıştırılır ve ılınması sağlanır Krem şanti yada kaymak ile servis edilir Afiyet olsun
*
