Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Göce Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*15 su bardağı göce
*Yarım su bardağı düğü
*15 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı nane
Sosu için;
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı kadarda nane
Üzeri için;
*3 diş sarımsak
*1 kase kese yoğurdu (süzülmüş yoğurt)
*İsteğe göre sos
Göce Köftesi Tarifi Yapılışı İyi günler
Arkadaşlar ben göce köftesini ilk olarak düğü ve göceyi ılık su ile ıslattım 45 dk kadar dinlendi ve suyunu çekti Sonrasında ise tekrar ılık su yardımıyla azar azar dökerek yoğurma işlemini yaptım Sonrasında ise avucumun içine küçük toplar halinde yuvarladım Salçasını ve nanesini kavurup kaynamış suya saldım Kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz(Çok karıştırırsanız dağılır köfteleriniz)
*15 su bardağı göce
*Yarım su bardağı düğü
*15 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı nane
Sosu için;
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı kadarda nane
Üzeri için;
*3 diş sarımsak
*1 kase kese yoğurdu (süzülmüş yoğurt)
*İsteğe göre sos
Göce Köftesi Tarifi Yapılışı İyi günler
Arkadaşlar ben göce köftesini ilk olarak düğü ve göceyi ılık su ile ıslattım 45 dk kadar dinlendi ve suyunu çekti Sonrasında ise tekrar ılık su yardımıyla azar azar dökerek yoğurma işlemini yaptım Sonrasında ise avucumun içine küçük toplar halinde yuvarladım Salçasını ve nanesini kavurup kaynamış suya saldım Kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz(Çok karıştırırsanız dağılır köfteleriniz)
