iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
2 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy taze kırmızı biber
2 adet orta boy domates
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
HAZIRLANIŞI
Patlıcanları ve biberleri ocakta yada fırında közleyin Domateslerin kabuklarını soyun Sarmısakları rendeleyin Patlıcanları, biberleri ve domatesleri küp şeklinde doğrayın Yağı ve tuzu katarak harman yapın Soğuk servis yapın
2 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy taze kırmızı biber
2 adet orta boy domates
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
HAZIRLANIŞI
Patlıcanları ve biberleri ocakta yada fırında közleyin Domateslerin kabuklarını soyun Sarmısakları rendeleyin Patlıcanları, biberleri ve domatesleri küp şeklinde doğrayın Yağı ve tuzu katarak harman yapın Soğuk servis yapın