Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Gonca Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
İç harcı için; (istenilen herhangi bir harç kullanılabilir )
*1 kâse lor peyniri
*1 tutam doğranmış maydanoz
*Tuz
*Pulbiber
*Karabiber
Sosu için;
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
Üzeri İçin;
*Artan sos
Gonca Gül Böreği Tarifi Yapılışı 1 adet yufka üzerine sos karışımı sürülür Yufka 4’e bölünür Parçalar ortasından dikkatlice buruşturulup kendi etrafında döndürülür Ortasına iç harç eklenip yapraklar üzerine kapatılıp ters çevrilir
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir Artan sos üzerine sürülür Ben özellikle sosunu arttırdım Artmadıysa 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ karışımını sürebilirsiniz Yufkaları çok ıslatırsanız şekli oluşturmakta zorlanabilirsiniz
200 derecelik fırında üstü iyice kızarıncaya kadar pişirilir
ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın Afiyet olsun İNŞAALLAH ?
*3 adet yufka
İç harcı için; (istenilen herhangi bir harç kullanılabilir )
*1 kâse lor peyniri
*1 tutam doğranmış maydanoz
*Tuz
*Pulbiber
*Karabiber
Sosu için;
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
Üzeri İçin;
*Artan sos
Gonca Gül Böreği Tarifi Yapılışı 1 adet yufka üzerine sos karışımı sürülür Yufka 4’e bölünür Parçalar ortasından dikkatlice buruşturulup kendi etrafında döndürülür Ortasına iç harç eklenip yapraklar üzerine kapatılıp ters çevrilir
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir Artan sos üzerine sürülür Ben özellikle sosunu arttırdım Artmadıysa 1 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ karışımını sürebilirsiniz Yufkaları çok ıslatırsanız şekli oluşturmakta zorlanabilirsiniz
200 derecelik fırında üstü iyice kızarıncaya kadar pişirilir
ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın Afiyet olsun İNŞAALLAH ?
