Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Van’da 5 yıl evvel 51 bin 793 kişinin iştiraki ile Guinnes Rekorlar Kitabı’na giren klâsik "Van kahvaltısı", Kültür ve Turizm Bakanlığı’na ulaştırılması ve UNESCO’ya sunulması gündeme geldi. İşte, haberin ayrıntıları...
Van’ın mutfak kültüründeki ünü devlet sonlarını aşan Van kahvaltısının UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi’ne alınması hedefiyle bir mühlet evvel Vilayet Kültür ve Turizm Müdüriyeti ve Yüzüncü Yıl Üniversitesi tarafından çalışma başlatıldı. Van'ın meşhur kahvaltısının yanı sıra günümüzdeki konumunun anlatıldığı belge sunumu hazırlandı.
İstanbul Avcılar’da bulunan Van’dan getirilen organik eserlerin servis edildiği Van eserlerin müşterilere servis edildiği kahvaltı salonunun sahibi Fatih Sarp,“Van kahvaltısını yerküre çapında marka haline getirmek istiyoruz. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından kısa vade evvel Van’a ilişkin olduğu tescillenen, Urartu mirası, peygamber sofraları ve Evliya Çelebi’nin Van Seyahatnamesi’nde de taraf bulan kavut, patentli eser kavutumuzla, ceviz reçelimiz, Van cacığı, helvası, tahini, içinde bal tereyağı ve susam bulunan sahini, balı, kavurması ve sayamayacağım 30’u aşkın lezzetiyle Van kahvaltısını UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültüre Mirası listesine almak için savaş ediyoruz" biçimindeki kelamlarıyla yerküre üzerinde kahvaltı konusunda önde olduğunu açıkladı.
