Gül Tatlısı (50 Adet)

Gül Tatlısı (50 Adet) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:


*1 paket oda sıcaklığında teremyağ
*1 büyük çay bardağı sıvı yağ
*1 5 büyük çay bardağı sulu yoğurt
*2 yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 limon kabuğu rendesi
*1 paket vanilin
*5 su bardağına yakın un
*2 su bardağı irmik

Şerbeti için:


*6 su bardağı *şeker
*6 su bardağı su
*Yarım limonun suyu
*İç harcına 1 kase ceviz

Gül Tatlısı (50 Adet) Tarifi Yapılışı Önce su, şeker ve limon suyunu tencereye alıp kaynatalım Altını kısıp 15 dakika kaynamasının ardından ocaktan alıp soğumaya bırakalım
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp azar azar un ekleyerek yumuşak bir kıvam elde edelim Hamuru 5 dakika dinlendirip 4 parçaya bölelim Tezgahı unlayıp bir parça hamuru merdane ile yarım*santimetre kalınlığında açalım Çay bardağı ile yuvarlaklar keselim 4 tanesini uç uca getirip hafif elimizle bastıralım Uzunlamasına ceviz serpelim Enine rulo yapalım Ortasından keselim Kenarlarını hafif bastıralım ki açılmasın Yağlanmış tepsiye dizip 180 derecede yaklaşık 30 dakika kızarana kadar pişirelim Sıcak tatlıya soğuyan şerbeti döküp dinlendirelim Afiyet olsun