iltasyazilim
FD Üye
Gulaş (Macarca: Gulyás), Macaristan'ın geleneksel yemeklerinden biridir Genel Olarak dana eti, soğan, kırmızı biber ve biberden yapılır Gulaşın kökeni, 9 yy'da Macar çobanların yediği bir haşlama yemeğidir Yemeğin adı, Macarcada sığır güden birey, çobananlamına kazanç *