Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Gülen Yüz Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 er su bardağı ılık süt ve su
*1 yumurta akı
*Zeytin
*Maydanoz
*Domates
Gülen Yüz Poğaça Tarifi Yapılışı Maya ılık su ve sütün içine atılır beş dakika mayası gelmesi için bekletilir
Kabaran mayalı karışımın içine şeker, tuz, yumurta akı ve alabildiğince un eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilerek mayalanmaya bırakılır
Mayası gelen hamurdan yuvarlak bezeler yapılır ,yumurta sarısı üzerine sürülür ,sonra zeytin ,domates ve maydanoz ile ağız göz yapılır pişmesi için önceden ısıtılmış 185 derece fırında 40 dk pişirilir( Herkesin fırını aynı olmadığından kontrollü pişir meyi tavsiye ederim) Afiyet olsun
*
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 er su bardağı ılık süt ve su
*1 yumurta akı
*Zeytin
*Maydanoz
*Domates
Gülen Yüz Poğaça Tarifi Yapılışı Maya ılık su ve sütün içine atılır beş dakika mayası gelmesi için bekletilir
Kabaran mayalı karışımın içine şeker, tuz, yumurta akı ve alabildiğince un eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilerek mayalanmaya bırakılır
Mayası gelen hamurdan yuvarlak bezeler yapılır ,yumurta sarısı üzerine sürülür ,sonra zeytin ,domates ve maydanoz ile ağız göz yapılır pişmesi için önceden ısıtılmış 185 derece fırında 40 dk pişirilir( Herkesin fırını aynı olmadığından kontrollü pişir meyi tavsiye ederim) Afiyet olsun
*
