iltasyazilim
FD Üye
Güveçte Aşure Yahnisi Tarifi
Güveçte Aşure Yahnisi nasıl yapılır
Güveçte Aşure Yahnisi Tarifi Resimli
Güveçte Aşure Yahnisi için malzemeler
Yarım kg gerdan eti 2 su b nohut 2 su b kuru fasulye 1 su b buğday 2 çorba k salça 1 çorba k biber salçası 2 soğan 2 diş sarımsak2 biber 2 domates Zeytinyağı Tuzlu
Güveçte Aşure Yahnisi yemek yemek tarifi
Gerdan etini önceden benzeri kıvamda haşlayalım ve suyunu bir kenara ayıralım Güvecin içine biraz zeytinyağı alalım Soğan ve sarımsakları soteleyelim Haşlanmış etleri güvecin dibine yerleştirelim Salçaları ekleyelim Üstüne önce haşlanmış buğdayları sonra haşlanmış nohut ve fasulyeleri koyalım
sonradan biber ve domatesleri doğrayarak ek edelim Tuzunu ayarlayıp üstüne sıcak su ekleyerek ağzını kapatalım İstersek ocak üstünde kısık ateşte istersek fırında pişirebiliriz
özel baskı *
Güveçte Aşure Yahnisi nasıl yapılır
Güveçte Aşure Yahnisi Tarifi Resimli
Güveçte Aşure Yahnisi için malzemeler
Yarım kg gerdan eti 2 su b nohut 2 su b kuru fasulye 1 su b buğday 2 çorba k salça 1 çorba k biber salçası 2 soğan 2 diş sarımsak2 biber 2 domates Zeytinyağı Tuzlu
Güveçte Aşure Yahnisi yemek yemek tarifi
Gerdan etini önceden benzeri kıvamda haşlayalım ve suyunu bir kenara ayıralım Güvecin içine biraz zeytinyağı alalım Soğan ve sarımsakları soteleyelim Haşlanmış etleri güvecin dibine yerleştirelim Salçaları ekleyelim Üstüne önce haşlanmış buğdayları sonra haşlanmış nohut ve fasulyeleri koyalım
sonradan biber ve domatesleri doğrayarak ek edelim Tuzunu ayarlayıp üstüne sıcak su ekleyerek ağzını kapatalım İstersek ocak üstünde kısık ateşte istersek fırında pişirebiliriz
özel baskı *