Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Güveçte Beğendi Tarifi İçin Malzemeler 1 adet güveç için :
*2 adet patlıcan
Beşamel sos için:
*1 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 çay kaşığı tuz
*Karabiber
*1 tutam hindistan cevizi
Üzeri için:
*Kaşar peynir rendesi
Güveçte Beğendi Tarifi Yapılışı Patlıcan her hali ile sevilen bir lezzet
Et köftenin yanına çok yakışıyor
Patlıcanları közlüyoruz Kabuklarını soyup, hafifçe suyunu sıkıp eziyoruz
Beşamel sos için tereyağ eriyince unu katıp kokusu çıkana kadar kavurup sütü ekleyerek sos kıvamına getiriyoruz Tuz ,karabiber, hindistan cevizi atıyoruz
Közlenmiş patlıcanları beşamel sosa katıp güveç kabına yayıyoruz Üzerine kaşar peyniri rendesini serpip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar fırınlıyoruz
Afiyet olsun
*2 adet patlıcan
Beşamel sos için:
*1 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 çay kaşığı tuz
*Karabiber
*1 tutam hindistan cevizi
Üzeri için:
*Kaşar peynir rendesi
Güveçte Beğendi Tarifi Yapılışı Patlıcan her hali ile sevilen bir lezzet
Et köftenin yanına çok yakışıyor
Patlıcanları közlüyoruz Kabuklarını soyup, hafifçe suyunu sıkıp eziyoruz
Beşamel sos için tereyağ eriyince unu katıp kokusu çıkana kadar kavurup sütü ekleyerek sos kıvamına getiriyoruz Tuz ,karabiber, hindistan cevizi atıyoruz
Közlenmiş patlıcanları beşamel sosa katıp güveç kabına yayıyoruz Üzerine kaşar peyniri rendesini serpip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar fırınlıyoruz
Afiyet olsun
