iltasyazilim
FD Üye
Köfte İçin;
12 kilo kıyma 2 su bardağı ekmek içi Karabiber Tuz Sarımsak Sos İçin;
3 domates( ince doğranmış) 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Kekik Tuz Üzeri İçin;
Rendelenmiş kaşar peyniri Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Köfte malzemelerini elimizi ara ara ıslayarak iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde top şeklini verelim Yaptığımız köfteleri buzdolabında dinlendirdikten sonra her tarafına gelecek şekilde kızartalım ve güveç kaplarına paylaştıralım Sos için tereyağını bir tavada eritelim ve domatesleri ekleyelim İyice özleşene kadar pişirip karabiber, kekik ve birazda tuz ekleyelim Ocaktan alıp köftelerin üzeri kapanacak şekilde paylaştıralım 200 derece fırında 5 dakika bekletip üzerlerine kaşar peyniri rendesi dökelim ve peynir eriyip hafif kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
12 kilo kıyma 2 su bardağı ekmek içi Karabiber Tuz Sarımsak Sos İçin;
3 domates( ince doğranmış) 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Kekik Tuz Üzeri İçin;
Rendelenmiş kaşar peyniri Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Köfte malzemelerini elimizi ara ara ıslayarak iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde top şeklini verelim Yaptığımız köfteleri buzdolabında dinlendirdikten sonra her tarafına gelecek şekilde kızartalım ve güveç kaplarına paylaştıralım Sos için tereyağını bir tavada eritelim ve domatesleri ekleyelim İyice özleşene kadar pişirip karabiber, kekik ve birazda tuz ekleyelim Ocaktan alıp köftelerin üzeri kapanacak şekilde paylaştıralım 200 derece fırında 5 dakika bekletip üzerlerine kaşar peyniri rendesi dökelim ve peynir eriyip hafif kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız