iltasyazilim
FD Üye
Güveçte Kemikli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı akşamdan suda ıslatılmış nohut
*7 parça yıkanmış kemik
*2 tane doğranmış soğan
*2 tane doğranmış kırmızı biber
*2 tane doğranmış sivri biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Tuz
*Pul biber
*6 su bardağı sıcak su
Güveçte Kemikli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
Tereyağını güvece koyun
Tereyağı eriyince soğanı ve biberleri ilave edip biraz kavurun
Kavrulmuş biber ve soğana nohudu ve kemikleri ilave edip 5 dakika kadar karıştırarak pişirin
Biber salçası ve domates salçasını da ekleyip tuz ve pul biberi ilave edin ve karıştırın
Sıcak suyu da ekleyip karıştırın Güvecin kapağını kapatıp kısık ateşte nohut ve kemikler yumuşayana kadar pişirin
( sıcak su yetersiz gelirse ilave edebilirsiniz )
Afiyet olsun
*3 su bardağı akşamdan suda ıslatılmış nohut
*7 parça yıkanmış kemik
*2 tane doğranmış soğan
*2 tane doğranmış kırmızı biber
*2 tane doğranmış sivri biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Tuz
*Pul biber
*6 su bardağı sıcak su
Güveçte Kemikli Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
Tereyağını güvece koyun
Tereyağı eriyince soğanı ve biberleri ilave edip biraz kavurun
Kavrulmuş biber ve soğana nohudu ve kemikleri ilave edip 5 dakika kadar karıştırarak pişirin
Biber salçası ve domates salçasını da ekleyip tuz ve pul biberi ilave edin ve karıştırın
Sıcak suyu da ekleyip karıştırın Güvecin kapağını kapatıp kısık ateşte nohut ve kemikler yumuşayana kadar pişirin
( sıcak su yetersiz gelirse ilave edebilirsiniz )
Afiyet olsun