iltasyazilim
FD Üye
2 su bardağı kuru fasulye
300 gr kemikli kuzu eti
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 soğan
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 sivri biber
Tuz
Kırmızı pul biber
Güveçte kuru fasulye hazırlanışı
Kuru fasulyeyi 1 gece suda bekletin, ertesi gün bol suyla yıkayın ve hafifçe haşlayın Eti 2 su bardağı su ile pişirin, suyunu ayırın Tereyağını güveçte eritin Küp doğranmış soğanları ekleyin Salçayı da ekleyip hafif kavurun Domatesleri küp doğrayıp ekleyin Haşlanmış fasulyeleri ilave edin Et suyunu ekleyin Kemiklerden ayıklanmış eti, sivri biberi, tuzu ve pul biberi de ilave edin Güvecin kapağını kapatarak 30 dakika pişirin Sıcak servis yapın
300 gr kemikli kuzu eti
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 soğan
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 sivri biber
Tuz
Kırmızı pul biber
Güveçte kuru fasulye hazırlanışı
Kuru fasulyeyi 1 gece suda bekletin, ertesi gün bol suyla yıkayın ve hafifçe haşlayın Eti 2 su bardağı su ile pişirin, suyunu ayırın Tereyağını güveçte eritin Küp doğranmış soğanları ekleyin Salçayı da ekleyip hafif kavurun Domatesleri küp doğrayıp ekleyin Haşlanmış fasulyeleri ilave edin Et suyunu ekleyin Kemiklerden ayıklanmış eti, sivri biberi, tuzu ve pul biberi de ilave edin Güvecin kapağını kapatarak 30 dakika pişirin Sıcak servis yapın