iltasyazilim
FD Üye
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kuru fasulye
*1 tane uzun yeşil sivri biber
*1 5 yemek kaşığı salça
*1 tane kuru soğan
*1 tane domates
*300 gr kuş başı dana eti
*2 bardak sıcak su
*Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
*1 yemek kaşığı tereyağı
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyeleri akşamdan ıslatın sıcak su ile Etler güveçte sotelenir biraz sıvı yağ ile ardından küçük küçük doğranmış soğanlar eklenir Bunlar biraz kavrulduktan sonra halka halka doğranmış sivri biberi ve rendelenmiş domatesi ekliyoruz Bunlar da yumuşayana kadar kavrulur, 1 5 yemek kaşığı salça ilave ettikten sonra fasulyeli ekleyip alt üst yapıyoruz En son da suyunu ve tereyağını ilave edip ocağın küçük gözünde altı kısık bir şekilde pişmeye bırakıyoruz Ara ara kontrol ediyoruz Yaklaşık 45 dakika duruyor Salça ve et miktarı isteğe bağlı Afiyet olsun
*2 su bardağı kuru fasulye
*1 tane uzun yeşil sivri biber
*1 5 yemek kaşığı salça
*1 tane kuru soğan
*1 tane domates
*300 gr kuş başı dana eti
*2 bardak sıcak su
*Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
*1 yemek kaşığı tereyağı
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyeleri akşamdan ıslatın sıcak su ile Etler güveçte sotelenir biraz sıvı yağ ile ardından küçük küçük doğranmış soğanlar eklenir Bunlar biraz kavrulduktan sonra halka halka doğranmış sivri biberi ve rendelenmiş domatesi ekliyoruz Bunlar da yumuşayana kadar kavrulur, 1 5 yemek kaşığı salça ilave ettikten sonra fasulyeli ekleyip alt üst yapıyoruz En son da suyunu ve tereyağını ilave edip ocağın küçük gözünde altı kısık bir şekilde pişmeye bırakıyoruz Ara ara kontrol ediyoruz Yaklaşık 45 dakika duruyor Salça ve et miktarı isteğe bağlı Afiyet olsun