Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Güveçte Nefis Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet patlıcan
*2 adet domates
*5 tane sivri biber
*1 adet soğan
*4 diş sarımsak
*200 gr kıyma
Güveçte Nefis Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı Öncelikle patlıcanlarımızı parmak kalınlığında yuvarlak doğrayıp bolca kızgın yağda kızartalım Patlıcanlar çok kızarmadan alıp kağıt havlu üzerinde yağını emdirelim Ayrı bi yerde tavada az yağ ekleyip soğan biber ve kıymamızı soteleyelim Daha sonra domateslerimizi de ekleyip bi 10 dk daha soteleyelim Güveclerimize önce patlıcanlarımızı sonrada kıymalı sotemizi koyup 170 derece ısınmış fırına verip 30 dk pişirelim Afiyet olsun
*3 adet patlıcan
*2 adet domates
*5 tane sivri biber
*1 adet soğan
*4 diş sarımsak
*200 gr kıyma
Güveçte Nefis Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı Öncelikle patlıcanlarımızı parmak kalınlığında yuvarlak doğrayıp bolca kızgın yağda kızartalım Patlıcanlar çok kızarmadan alıp kağıt havlu üzerinde yağını emdirelim Ayrı bi yerde tavada az yağ ekleyip soğan biber ve kıymamızı soteleyelim Daha sonra domateslerimizi de ekleyip bi 10 dk daha soteleyelim Güveclerimize önce patlıcanlarımızı sonrada kıymalı sotemizi koyup 170 derece ısınmış fırına verip 30 dk pişirelim Afiyet olsun
