Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Güveçte Tavuklu Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo mantar
*Yarım kilo tavuk göğsü
*1 tane soğan
*2 tane yeşil biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Üzeri için;
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
Güveçte Tavuklu Mantar Tarifi Yapılışı Mantar tavuk göğüsü ve soğan küp küp doğranır Tavaya yağ ve soğanlar koyulur Pembeleşene kadar kavrulur Ardından tavuk göğsü mantar salça ve baharatlar ilave edilir Üzerlerini hafif geçecek su eklenir ve pişip hafif suyunu çekene kadar hafif ateşte pişirilir Piştikten sonra güveçlere alınır Üzerlerine kaşar peynir eklenir Üzeri kızarana kadar fırında bekletilir
*Yarım kilo mantar
*Yarım kilo tavuk göğsü
*1 tane soğan
*2 tane yeşil biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Üzeri için;
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
Güveçte Tavuklu Mantar Tarifi Yapılışı Mantar tavuk göğüsü ve soğan küp küp doğranır Tavaya yağ ve soğanlar koyulur Pembeleşene kadar kavrulur Ardından tavuk göğsü mantar salça ve baharatlar ilave edilir Üzerlerini hafif geçecek su eklenir ve pişip hafif suyunu çekene kadar hafif ateşte pişirilir Piştikten sonra güveçlere alınır Üzerlerine kaşar peynir eklenir Üzeri kızarana kadar fırında bekletilir
