Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hafif Zerdeçallı Süzme Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı yasmin pirinç ( normalde olabilir )
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 adet patates ( lavaş da olabilir )
*Tuz
*2 litre* su
*1 tatlı kaşığı zerdeçal
Hafif Zerdeçallı Süzme Pilav Tarifi Yapılışı
Kaynamakta olan suya iyice yıkanmış olan Pirinci dökünüz
Ateşi kısmadan pirinçin iki kat büyümesini bekleyiniz
Bu arada yağı eritiniz patatesi halka şeklinde doğrayınız
Pirinç gereken hacime ulaştığı zaman süzünüz
Aynı kazana dibine bir kaşık erittiğiniz yağdan dökünüz ve patatesleri yerleştiriniz
Üzerine süzülmüş pirinçi dökünüz( tepecik oluşturarak)
Bütün yağı üzerine gezdirip zerdeçalı serpiştiriniz ve demlenmeye bırakınız ( kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 30 yada 40 dakika)
Afiyet olsun
*4 su bardağı yasmin pirinç ( normalde olabilir )
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 adet patates ( lavaş da olabilir )
*Tuz
*2 litre* su
*1 tatlı kaşığı zerdeçal
Hafif Zerdeçallı Süzme Pilav Tarifi Yapılışı
Kaynamakta olan suya iyice yıkanmış olan Pirinci dökünüz
Ateşi kısmadan pirinçin iki kat büyümesini bekleyiniz
Bu arada yağı eritiniz patatesi halka şeklinde doğrayınız
Pirinç gereken hacime ulaştığı zaman süzünüz
Aynı kazana dibine bir kaşık erittiğiniz yağdan dökünüz ve patatesleri yerleştiriniz
Üzerine süzülmüş pirinçi dökünüz( tepecik oluşturarak)
Bütün yağı üzerine gezdirip zerdeçalı serpiştiriniz ve demlenmeye bırakınız ( kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 30 yada 40 dakika)
Afiyet olsun
