iltasyazilim
FD Üye
Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo un
*2 yemek kaşığı kuru maya
*Yeterince su
*Tuz
*Sıvı yağ (kızartmak için)
Hamur Kızartması Tarifi Yapılışı Bir kabın içerisinde kuru mayayı suyla yumuşatın unu, tuzu ve yeterince su ilave edip yoğurun hamur sert olmasın biraz cıvık olsun, 45 dk mayalanmaya bırakın Tavaya sıvı yağ alıp ısıtın mayalanmış hamurun üzerine un serpip küçük bezeler alıp elinizle açın her beze alışınızda hamurun üzerine un serpin ki elinize yapışmasın ısınmış olan sıvı yağ atıp pişirin
*1 kilo un
*2 yemek kaşığı kuru maya
*Yeterince su
*Tuz
*Sıvı yağ (kızartmak için)
Hamur Kızartması Tarifi Yapılışı Bir kabın içerisinde kuru mayayı suyla yumuşatın unu, tuzu ve yeterince su ilave edip yoğurun hamur sert olmasın biraz cıvık olsun, 45 dk mayalanmaya bırakın Tavaya sıvı yağ alıp ısıtın mayalanmış hamurun üzerine un serpip küçük bezeler alıp elinizle açın her beze alışınızda hamurun üzerine un serpin ki elinize yapışmasın ısınmış olan sıvı yağ atıp pişirin