Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hamuru Yumuşacık Pizzam Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;
*1 yumurta
*3 su bardağı un
*1 su bardağından bir parmak eksik süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket instant maya
*1 yemek kaşığı silme tozşeker
*Yarım tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
*Domates salçası ,sıvı yağ, kekik karışımı
Üzeri için;
*Sucuk ,salam ,1 kırmızı kapya biber, yarım domates ,siyah ve yeşil zeytin, kaşar peyniri
Hamuru Yumuşacık Pizzam Tarifi Yapılışı Sütümüzü ılıtıyoruz Unumuzun ortasını açıyoruz üstüne ılık sütü ve instant mayayı ilave ediyoruz elimizle çevirip eritiyoruz mayayı Kalan malzememizi de ekliyoruz kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz Hamurumuzu 45 dakika dinlendiriyoruz, dinlenen hamuru iki parçaya bölüyoruz iki orta boy borcam kullanıyorum*Borcamlarımızı yağlıyoruz ,hamurları merdaneyle açıp borcamlarımıza yerleştiriyoruz ,elimizle bastırarak düzeltiyoruz Üzerine salça sıvı yağ ve kekik karışımını sürüyoruz*Kaşar peynirin bir miktarını hamurların üstüne rendeliyoruz ,sonra sucuk salam biber domates yeşil ve siyah zeytini de ekliyoruz( damak zevkinize göre malzemeyi değiştirebilirsiniz) 200 derecelik fırında pişiriyoruz Fırını kapatmadan 34 dakika önce kalan kaşarı da ekliyoruz Pizzamız hazır afiyet olsun
*1 yumurta
*3 su bardağı un
*1 su bardağından bir parmak eksik süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket instant maya
*1 yemek kaşığı silme tozşeker
*Yarım tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
*Domates salçası ,sıvı yağ, kekik karışımı
Üzeri için;
*Sucuk ,salam ,1 kırmızı kapya biber, yarım domates ,siyah ve yeşil zeytin, kaşar peyniri
Hamuru Yumuşacık Pizzam Tarifi Yapılışı Sütümüzü ılıtıyoruz Unumuzun ortasını açıyoruz üstüne ılık sütü ve instant mayayı ilave ediyoruz elimizle çevirip eritiyoruz mayayı Kalan malzememizi de ekliyoruz kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz Hamurumuzu 45 dakika dinlendiriyoruz, dinlenen hamuru iki parçaya bölüyoruz iki orta boy borcam kullanıyorum*Borcamlarımızı yağlıyoruz ,hamurları merdaneyle açıp borcamlarımıza yerleştiriyoruz ,elimizle bastırarak düzeltiyoruz Üzerine salça sıvı yağ ve kekik karışımını sürüyoruz*Kaşar peynirin bir miktarını hamurların üstüne rendeliyoruz ,sonra sucuk salam biber domates yeşil ve siyah zeytini de ekliyoruz( damak zevkinize göre malzemeyi değiştirebilirsiniz) 200 derecelik fırında pişiriyoruz Fırını kapatmadan 34 dakika önce kalan kaşarı da ekliyoruz Pizzamız hazır afiyet olsun
