iltasyazilim
FD Üye
Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı ılık su
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Yarım paket yaş maya
*Aldığı kadar un
*Hashasli içi için
*Yarım paket haşhaş ezmesi
*1 su bardağı sıvı yağ
Üzerine;
*1 yumurta
Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı Selamün aleyküm arkadaşlar tel tel ayrılan yumuşak bir çörek yapmaya ne dersiniz ? geçelim yapımına;
1
*Hamur malzemeleri koyup ele hafif yapışan kıvamında hamur elde edin
*1 saat dinlendirin
*Ayrı bir kapta haşhaşı sıvı yağla karıştırın hamuru tezgahı yağlayıp dökün
*Açabildiğiniz kadar açın
*Üzerine haşhaşı sürün dörde kesin ve üst üste de koyup iki parmak kalınlığında şeritler kesin
*Kıvırıp yağlanmış tepsiye dolanarak sarın
*15 20 dakika tepside mayalandırın
*Yumurtayı sürüp kesin ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kontrollü olarak pişirin afiyet olsun ?
*4 su bardağı ılık su
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Yarım paket yaş maya
*Aldığı kadar un
*Hashasli içi için
*Yarım paket haşhaş ezmesi
*1 su bardağı sıvı yağ
Üzerine;
*1 yumurta
Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı Selamün aleyküm arkadaşlar tel tel ayrılan yumuşak bir çörek yapmaya ne dersiniz ? geçelim yapımına;
1
*Hamur malzemeleri koyup ele hafif yapışan kıvamında hamur elde edin
*1 saat dinlendirin
*Ayrı bir kapta haşhaşı sıvı yağla karıştırın hamuru tezgahı yağlayıp dökün
*Açabildiğiniz kadar açın
*Üzerine haşhaşı sürün dörde kesin ve üst üste de koyup iki parmak kalınlığında şeritler kesin
*Kıvırıp yağlanmış tepsiye dolanarak sarın
*15 20 dakika tepside mayalandırın
*Yumurtayı sürüp kesin ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kontrollü olarak pişirin afiyet olsun ?