Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
1 paket yas maya(küçük paket) 2 su bardagı ılık su (bardak normal) 1 yemek kasıgı toz seker 1 cay bardagı sıvı yag tuz aldıgı kadar un İÇİ İÇİN:Hashastereyagceviz yada fındık
Hazırlanışı
Mayaılık suseker karıştırılır Diger malzemeler ilave edilerek yogrulur(mayalı hamurlarda biliyorsunuzki ne sert bir hamur nede yumusak bir hamur iyi sonuç vermemekte)Mayalanmak üzere bekletilir İç malzeme için tereyag eritilir içine hashas konur ve biraz cevrilir ocaktan alınıp içine ceviz konur Muffin için biraz hamur kopartılıp acılır içine hashas yayılır ve rulo yapılır Rulo hamur yaglanan muffin kalıplarına alt kısımdan üst kısma dolanarak konur birazda böyle mayalanması saglanır Üzerine yumurta ve ceviz ile fırına verilir Çiçek sekli vermek içinde yina bir parca hamur kopartılır elimizle acılır içine hashas sürülüp rulo yapılır simit sekli verilir Ortasınada bir parca hamur kopartılır üzerine hasha konulur Bekletiliryumurta sürülür fırına verilir
1 paket yas maya(küçük paket) 2 su bardagı ılık su (bardak normal) 1 yemek kasıgı toz seker 1 cay bardagı sıvı yag tuz aldıgı kadar un İÇİ İÇİN:Hashastereyagceviz yada fındık
Hazırlanışı
Mayaılık suseker karıştırılır Diger malzemeler ilave edilerek yogrulur(mayalı hamurlarda biliyorsunuzki ne sert bir hamur nede yumusak bir hamur iyi sonuç vermemekte)Mayalanmak üzere bekletilir İç malzeme için tereyag eritilir içine hashas konur ve biraz cevrilir ocaktan alınıp içine ceviz konur Muffin için biraz hamur kopartılıp acılır içine hashas yayılır ve rulo yapılır Rulo hamur yaglanan muffin kalıplarına alt kısımdan üst kısma dolanarak konur birazda böyle mayalanması saglanır Üzerine yumurta ve ceviz ile fırına verilir Çiçek sekli vermek içinde yina bir parca hamur kopartılır elimizle acılır içine hashas sürülüp rulo yapılır simit sekli verilir Ortasınada bir parca hamur kopartılır üzerine hasha konulur Bekletiliryumurta sürülür fırına verilir
