Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı irmik
*1 su bardağı mavi haşhaş
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*2 su bardağı un
*Yarım limon kabuğu rendesi

Şerbeti:


*1, 5 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
*Bir kaç damla limon

Süslemek için:


*Krem santi, hindistan cevizi, ceviz

Haşhaşlı Revani Tarifi Yapılışı Yumurta ve şeker köpürene kadar mikserle çırpılır Süt ve yağ eklenir İrmik, haşhaş eklenir biraz daha çırpılır Un yavaş yavaş elenir kabartma tozu ve vanilya da una eklenir çırpma teli ile yavaş yavaş çırpılır Yarım limon kabuğu rendesi de eklenir karıştırılır Yağlanmış fırın kabına dökülür 180 derecede kızarana kadar pişirilir Soğuduğunda üzerine bıçakla delikler açılır soğuk şerbet yavaşca her yerine dökülür