Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Haşhaşlı Somon – 176 Kkal100g Tarifi İçin Malzemeler
*Somon filetosu 1 parça 230 gram
*Un 1 yemek kaşığı (15g)
*Haşhaş mavi 2 yemek kaşığı (25g)
*Zeytin yağı 1 tatlı kaşığı (10g)
*Tuz, karabiber, pul biber, kuru kekik vs
Haşhaşlı Somon – 176 Kkal100g Tarifi Yapılışı Somon filetosunu yıkayıp kağıt havlu ile kurutun
Una batırıp fazlasını silkeleyin
Daha sonra hafif çırpılmış yumurta akına batırıp çıkartın
Ve haşhaş içine batırıp balığın her yere yapışsın diye hafifçe bastırın ve çıkartın
Yapışmaz tavaya fırça ile zeytin yağı sürüp balığın her tarafında 45 er dakika pişirin Veya 200 derece daha önce ısıtılmış fırında 15 dakika pişirebilirsiniz
Salata, taze sebze veya püre ile sıcakken servis edin!
Afiyet olsun!
*Somon filetosu 1 parça 230 gram
*Un 1 yemek kaşığı (15g)
*Haşhaş mavi 2 yemek kaşığı (25g)
*Zeytin yağı 1 tatlı kaşığı (10g)
*Tuz, karabiber, pul biber, kuru kekik vs
Haşhaşlı Somon – 176 Kkal100g Tarifi Yapılışı Somon filetosunu yıkayıp kağıt havlu ile kurutun
Una batırıp fazlasını silkeleyin
Daha sonra hafif çırpılmış yumurta akına batırıp çıkartın
Ve haşhaş içine batırıp balığın her yere yapışsın diye hafifçe bastırın ve çıkartın
Yapışmaz tavaya fırça ile zeytin yağı sürüp balığın her tarafında 45 er dakika pişirin Veya 200 derece daha önce ısıtılmış fırında 15 dakika pişirebilirsiniz
Salata, taze sebze veya püre ile sıcakken servis edin!
Afiyet olsun!
