iltasyazilim
FD Üye
Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket oda sıcaklığında margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı pudra şekeri
*3 yemek kaşığı sirke
*1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
*2 yemek kaşığı haşhaş
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*Üstü için kavrulmuş susam
Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler iyice karıştırılır Un ve kabartma tozu eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir Unu yavaş yavaş eklemeyi unutmayalım Elimizle yassı şekil verip önce yumurta sarısına sonra kavrulmuş susama batırıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üstlerine bıçakla kesik atıyoruz Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz Her fırında pişirme süresi değişebilir kontrollü pişirin Afiyet olsun
*1 paket oda sıcaklığında margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı pudra şekeri
*3 yemek kaşığı sirke
*1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
*2 yemek kaşığı haşhaş
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*Üstü için kavrulmuş susam
Haşhaşlı Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler iyice karıştırılır Un ve kabartma tozu eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir Unu yavaş yavaş eklemeyi unutmayalım Elimizle yassı şekil verip önce yumurta sarısına sonra kavrulmuş susama batırıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üstlerine bıçakla kesik atıyoruz Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz Her fırında pişirme süresi değişebilir kontrollü pişirin Afiyet olsun