Haşhaşlı Tatlı

Haşhaşlı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı haşhaş
*1 su bardağı irmik
*1 paket kabartma tozu
*2 su bardağı un

Şerbeti için;


*3 su bardağı su
*2 su bardağı şeker

Üzerine;


*1 paket krem santi
*1 su bardağı süt (Krem şantiyi hazırlamak için)

Haşhaşlı Tatlı Tarifi Yapılışı İlk olarak şerbetimiz hazırlanır Uygun bir tencereye su ve şeker konulur kaynatılır Şerbetimiz soğuması için bir kenara kaldırılır
Yumurta çırpma kabına alınır Güzelce çırpılır Şeker ilave edilir Beyazlayana kadar çırpılmaya devam edilir Daha sonra diğer malzemeler tek tek ilave edilir Yağlanmış fırın tepsisine dökülür Pişirilir Kekimiz fırından çıkarıldıktan sonra şerbeti daha iyi emmesi için her yerine kürdan batırılır Soğuyan şerbet yavaş yavaş kekin üzerine ilave edilir Süt ile krem şanti hazırlanır Soğuyan ve şerbetini iyice içine çeken tatlımızın üzerine krem şanti yayılır Dilerseniz üzerine haşhaş serpip servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun