Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hatay Usulü Musluka Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet patlıcan
*56 adet yeşil biber
*1 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı sumak
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
Hatay Usulü Musluka Tarifi Yapılışı Patlıcan ve biberler küçük küçük doğranır, tencereye alınır, üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz Tam yumuşayınca suyunu süzüyoruz ve bardak ile istenilen incelikte olacak şekilde eziyoruz Üzerine ince doğranmış sarımsak, sumak, sıvı, yağ, tuz ilave edip karıştırıyoruz Servise hazır Afiyet olsun
*2 adet patlıcan
*56 adet yeşil biber
*1 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı sumak
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
Hatay Usulü Musluka Tarifi Yapılışı Patlıcan ve biberler küçük küçük doğranır, tencereye alınır, üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz Tam yumuşayınca suyunu süzüyoruz ve bardak ile istenilen incelikte olacak şekilde eziyoruz Üzerine ince doğranmış sarımsak, sumak, sıvı, yağ, tuz ilave edip karıştırıyoruz Servise hazır Afiyet olsun
