iltasyazilim
FD Üye
Havuç Dolgulu Patates Çanağı Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet patates
*1 adet soğan
*4 havuç
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Yarım yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
*Karabiber
*Tuz
*Yoğurt
*2 diş sarımsak
*Kuru nane
Havuç Dolgulu Patates Çanağı Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanıp ezilir 1 kaşık yağda ince doğranmış soğan kavrulur salça, kırmızı biber, tuz ve karabiber eklenir kavrulup ocaktan alınır Ezilmiş patatesle karıştırılır Soğuyunca cevizden biraz büyük parçalar alınıp çanak yapılır Havuçlar rendelenip yağda sotelenir çanakların içine konur Çanakların üzerine sarımsaklı yoğurt konur ve nane ile süslenir Afiyet olsun
*5 adet patates
*1 adet soğan
*4 havuç
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Yarım yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
*Karabiber
*Tuz
*Yoğurt
*2 diş sarımsak
*Kuru nane
Havuç Dolgulu Patates Çanağı Tarifi Yapılışı Patatesler haşlanıp ezilir 1 kaşık yağda ince doğranmış soğan kavrulur salça, kırmızı biber, tuz ve karabiber eklenir kavrulup ocaktan alınır Ezilmiş patatesle karıştırılır Soğuyunca cevizden biraz büyük parçalar alınıp çanak yapılır Havuçlar rendelenip yağda sotelenir çanakların içine konur Çanakların üzerine sarımsaklı yoğurt konur ve nane ile süslenir Afiyet olsun