iltasyazilim
FD Üye
Havuçlu Brokoli Salatası Tarifi Resimli
Havuçlu Brokoli Salatası Tarifi
Havuçlu Brokoli Salatası Malzemeleri:
12 kg brokoli
1 tane büyük havuç
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Sıvıyağ, tuzlu
Havuçlu Brokoli Salatası Yapılışı: Brokoliyi ve 23 parçaya kestiğiniz havucu bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip tuzunuda katın ve kaynamaya bırakın 34 dakika daha sonra brokoliyi tencereden çıkartıp çok soğuk suyun içine bırakın, havuçları biraz daha haşlayıp onlarıda soğuk suya atın Bu Nedenle renkleri parlaklığını yitirmez Sudan çıkartıp süzgeçte bekletin, suları süzülsün Brokliyi dallarına ayırın, havuçları halka doğrayın, servis edeceğiniz barbar yerleştirin Yoğurda ezilmiş sarımsakları, tuzu ve zeytinyağını ekleyip tamamen karıştırın Sosu sebzelerin üstüne dökün ve servis edin
alıntı *
Havuçlu Brokoli Salatası Tarifi
Havuçlu Brokoli Salatası Malzemeleri:
12 kg brokoli
1 tane büyük havuç
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Sıvıyağ, tuzlu
Havuçlu Brokoli Salatası Yapılışı: Brokoliyi ve 23 parçaya kestiğiniz havucu bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip tuzunuda katın ve kaynamaya bırakın 34 dakika daha sonra brokoliyi tencereden çıkartıp çok soğuk suyun içine bırakın, havuçları biraz daha haşlayıp onlarıda soğuk suya atın Bu Nedenle renkleri parlaklığını yitirmez Sudan çıkartıp süzgeçte bekletin, suları süzülsün Brokliyi dallarına ayırın, havuçları halka doğrayın, servis edeceğiniz barbar yerleştirin Yoğurda ezilmiş sarımsakları, tuzu ve zeytinyağını ekleyip tamamen karıştırın Sosu sebzelerin üstüne dökün ve servis edin
alıntı *