iltasyazilim
FD Üye
Havuçlu Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet kabak
*1 avuç dereotu
*45 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı pirinç
*2 adet domates
*2 adet havuç
*1 adet kuru soğan
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*Yeteri kadar tuz
*4 yemek kaşığı sıvı yağ ( göz kararı da koyabilirsiniz )
*Göz kararı su
Havuçlu Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle çok kolay ama bir o kadar lezzetli olan tarifimize başlarken bir tencereyi sıvı yağımızla ocağa koyuyoruz (Orta ateşte)Ardından dilimlediğimiz havuçlarımızı tencereye alıp, yaklaşık 2 dakika kadar kavuruyoruz Yemeklik doğradığımız soğanı havuçlara ekliyoruz Tüm kabaklarımızı fotoğraftaki gibi kalınca doğruyoruz ve birkaç dakikanın sonunda tencereye atıp kavurmaya devam ediyoruz Bu arada domateslerimizi rendeliyoruz Ve tencereye ekliyoruz Tuz, toz şeker, ince doğranmış dereotu, yıkanmış pirinç ve sarımsakları da bu adımda ilave edip, Kabaklar suyunu salacağı için az miktarda su ekleyip yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz Orta ateşte suyunu çekene kadar pişmesini öneriyorum Ama damak tadınıza göre kabağın pişme seviyesine çatal yardımı ile siz karar verebilirsiniz Üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis ederseniz tadından yenmez Detaylı fotoğrafları atıyorum Sonuçları paylaşırsanız mutlu olurum Afiyet olsun
*5 adet kabak
*1 avuç dereotu
*45 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı pirinç
*2 adet domates
*2 adet havuç
*1 adet kuru soğan
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*Yeteri kadar tuz
*4 yemek kaşığı sıvı yağ ( göz kararı da koyabilirsiniz )
*Göz kararı su
Havuçlu Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle çok kolay ama bir o kadar lezzetli olan tarifimize başlarken bir tencereyi sıvı yağımızla ocağa koyuyoruz (Orta ateşte)Ardından dilimlediğimiz havuçlarımızı tencereye alıp, yaklaşık 2 dakika kadar kavuruyoruz Yemeklik doğradığımız soğanı havuçlara ekliyoruz Tüm kabaklarımızı fotoğraftaki gibi kalınca doğruyoruz ve birkaç dakikanın sonunda tencereye atıp kavurmaya devam ediyoruz Bu arada domateslerimizi rendeliyoruz Ve tencereye ekliyoruz Tuz, toz şeker, ince doğranmış dereotu, yıkanmış pirinç ve sarımsakları da bu adımda ilave edip, Kabaklar suyunu salacağı için az miktarda su ekleyip yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz Orta ateşte suyunu çekene kadar pişmesini öneriyorum Ama damak tadınıza göre kabağın pişme seviyesine çatal yardımı ile siz karar verebilirsiniz Üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis ederseniz tadından yenmez Detaylı fotoğrafları atıyorum Sonuçları paylaşırsanız mutlu olurum Afiyet olsun