Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Havuçlu Kabaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet kabak
*2 adet havuç
*3 kaşık sıvı yağ
*56 kaşık süzme yoğurt
*1 yemek kaşığı mayonez
*dövülmüş ceviz
*2 diş sarımsak
*Tuz
Süslemek için;
*Ceviz
Havuçlu Kabaklı Meze Tarifi Yapılışı Kabak ve havuçlarımızı soyarak kabuklarını ayıklayalım ayrı ayrı rendeleyip orta boy tavaya sıvı yağımızı alalım kabaklarımızı hafif ateşte kavuralım kabak su salacağından suyunu hafif çekince havuçlarımızı ekleyelim Beraber kavurup da pişirilir35 dk kadar sonra malzememizi soğutalım Soğurken süzme yoğurdumuzu derince bir kaba alıp ezilmiş sarımsak az bir miktarda su ve tuz ile koyu kıvamda yoğurdunuzu karıştırın Sebzelerinizi ve dövülmüş cevizinizi yoğurda ekleyerek tüm malzemenizi karıştırın servis tabağına alarak 1 saat buzdolabında bekletelim Maydanoz ve ceviz ile süsleyin Afiyet Olsun) iftar sofralarını yakışacak bir lezzet
*2 adet kabak
*2 adet havuç
*3 kaşık sıvı yağ
*56 kaşık süzme yoğurt
*1 yemek kaşığı mayonez
*dövülmüş ceviz
*2 diş sarımsak
*Tuz
Süslemek için;
*Ceviz
Havuçlu Kabaklı Meze Tarifi Yapılışı Kabak ve havuçlarımızı soyarak kabuklarını ayıklayalım ayrı ayrı rendeleyip orta boy tavaya sıvı yağımızı alalım kabaklarımızı hafif ateşte kavuralım kabak su salacağından suyunu hafif çekince havuçlarımızı ekleyelim Beraber kavurup da pişirilir35 dk kadar sonra malzememizi soğutalım Soğurken süzme yoğurdumuzu derince bir kaba alıp ezilmiş sarımsak az bir miktarda su ve tuz ile koyu kıvamda yoğurdunuzu karıştırın Sebzelerinizi ve dövülmüş cevizinizi yoğurda ekleyerek tüm malzemenizi karıştırın servis tabağına alarak 1 saat buzdolabında bekletelim Maydanoz ve ceviz ile süsleyin Afiyet Olsun) iftar sofralarını yakışacak bir lezzet
