iltasyazilim
FD Üye
Havuçlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı pirinç
*3 yemek kaşığı tereyağı
*İnce ince doğranmış sivri biber (1 adet)
*Tuz
*4 5 su bardağı tavuk suyu
*Karabiber
*2 adet rendelenmiş havuç
*1 tatlı kaşığı kıyılmış fesleğen
Havuçlu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinçleri ayıklayıp nişastası gidene kadar yıka Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını koyup sivri biberleri kavur Tencerenin içine yıkanmış pirinçleri ekleyip ve az tuz ekleyip saydamlaşana kadar kavur ( pilavınızın tane tane ve beyaz olmasını istiyorsanız pişerken içine bir iki damla limon sıkın ) Tencereye karabiberi ve tavuk suyunu ilave edip kısık ateşte hiç karıştırmadan göz göz olana kadar pişir Pilav pişerken küçük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağınız kızdırıp havuç rendesini ve fesleğeni ekle Havuçlar yumuşayıncaya kadar kavur Demlenen pilavın içine havucu karıştırıp servis et Afiyet olsun
*3 su bardağı pirinç
*3 yemek kaşığı tereyağı
*İnce ince doğranmış sivri biber (1 adet)
*Tuz
*4 5 su bardağı tavuk suyu
*Karabiber
*2 adet rendelenmiş havuç
*1 tatlı kaşığı kıyılmış fesleğen
Havuçlu Pilav Tarifi Yapılışı Pirinçleri ayıklayıp nişastası gidene kadar yıka Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını koyup sivri biberleri kavur Tencerenin içine yıkanmış pirinçleri ekleyip ve az tuz ekleyip saydamlaşana kadar kavur ( pilavınızın tane tane ve beyaz olmasını istiyorsanız pişerken içine bir iki damla limon sıkın ) Tencereye karabiberi ve tavuk suyunu ilave edip kısık ateşte hiç karıştırmadan göz göz olana kadar pişir Pilav pişerken küçük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağınız kızdırıp havuç rendesini ve fesleğeni ekle Havuçlar yumuşayıncaya kadar kavur Demlenen pilavın içine havucu karıştırıp servis et Afiyet olsun