iltasyazilim
FD Üye
Haydari Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg süzme yoğurt
*1 demet dere otu
*5 diş sarımsak
*50 ml ayçiçek yağı
*15 ml zeytinyağı
*70 gram kuru nane
*Gerektiği kadar tuz
Haydari Tarifi Yapılışı Sarımsak çok ince doğranıp bir kaba atın,*sonra dere otu aynı şekilde çok ince doğranmalı, ince doğrayamazsanız zırh ile inceltebilirsiniz ,doğranan dere otunu da sarımsağın üstüne atın, ardından kuru naneyi de atın ve tuz sonra ayçiçek yağı ile zeytin yağını koyup karıştırın ,iyice karıştıktan sonra süzme yoğurt ilave edip yine karıştırın, ta ki iyi karışana kadar
Afiyet olsun
*1 kg süzme yoğurt
*1 demet dere otu
*5 diş sarımsak
*50 ml ayçiçek yağı
*15 ml zeytinyağı
*70 gram kuru nane
*Gerektiği kadar tuz
Haydari Tarifi Yapılışı Sarımsak çok ince doğranıp bir kaba atın,*sonra dere otu aynı şekilde çok ince doğranmalı, ince doğrayamazsanız zırh ile inceltebilirsiniz ,doğranan dere otunu da sarımsağın üstüne atın, ardından kuru naneyi de atın ve tuz sonra ayçiçek yağı ile zeytin yağını koyup karıştırın ,iyice karıştıktan sonra süzme yoğurt ilave edip yine karıştırın, ta ki iyi karışana kadar
Afiyet olsun