Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hazır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı sanayağı
*5 adet orta boy patates
*2 su bardağı çökelek
*1 su bardağı dilimlenmiş kaşar
*3 yemek kaşığı yağ
*Bir kaç parça maydanoz
*Arzuya göre tuz
*Pulbiber
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
Hazır Börek Tarifi Yapılışı Patatesi çatalla ezip, içine sanayağı koyup, kaşar ve çökeleği içine koyuyoruz Daha sonra küçük kestiğimiz maydanozu içine ekleyip, tuz ve pulpiberi de ekledikten sonra hazır yufkaları teker teker açıyoruz
Orta boy tepsimizin altına yağımızı döküp, tepsiye yayarak ilk kat yufkamızı koyuyoruz Ortasına hazırladığımız patatesleri koyup, ortasına biraz süt döküyoruz
Daha sonra 2 ve 3 katları aynı işlem ile bitiriyoruz En üstüne yumurtayı karıştırıp çatal yardımı ile üzerine sürüyoruz En üstünü sütü boca edip, fırına verip üstü kızarana kadar pişiriyoruz
*1 yemek kaşığı sanayağı
*5 adet orta boy patates
*2 su bardağı çökelek
*1 su bardağı dilimlenmiş kaşar
*3 yemek kaşığı yağ
*Bir kaç parça maydanoz
*Arzuya göre tuz
*Pulbiber
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
Hazır Börek Tarifi Yapılışı Patatesi çatalla ezip, içine sanayağı koyup, kaşar ve çökeleği içine koyuyoruz Daha sonra küçük kestiğimiz maydanozu içine ekleyip, tuz ve pulpiberi de ekledikten sonra hazır yufkaları teker teker açıyoruz
Orta boy tepsimizin altına yağımızı döküp, tepsiye yayarak ilk kat yufkamızı koyuyoruz Ortasına hazırladığımız patatesleri koyup, ortasına biraz süt döküyoruz
Daha sonra 2 ve 3 katları aynı işlem ile bitiriyoruz En üstüne yumurtayı karıştırıp çatal yardımı ile üzerine sürüyoruz En üstünü sütü boca edip, fırına verip üstü kızarana kadar pişiriyoruz
