iltasyazilim
FD Üye
Hazır Dürümleri Aratmayan Gaziantep’imin Meşhur Nohut Dürümü Tarifi İçin Malzemeler
*500 gram et suyu ile haşlanmış
*Nohut (ben buzlukta vardı onu kullandım)
*Yarım çay bardağı et suyu
*1 5 yemek kaşığı salça
*Biraz sıvı yağ
*1 er çay kaşığı dolusu pulbiber, karabiber, kimyon tuz
Salatası İçin;
*2 adet domates
*Kıvırcığın yarısı yada marulun 67 tane küçük yaprağı
*1 adet soğan
*Salatanın sosu için ben vişne eksisi ve tuz kullandım yoksa
*Sıvı yağ, 4 5 damla sirke, tuz ve 1 adet limon
İçine eklemek için;
*34 tane kızartılmış patates
Dürüm için;
*Lavaş yada tırnaklı sıcak pide ekmeği
Hazır Dürümleri Aratmayan Gaziantep’imin Meşhur Nohut Dürümü Tarifi Yapılışı
Bugün sizlere mükemmel meşhur nohutçuların durumunu aratmayacak bir tarifim var sizlere*
*500 gram et suyu ile haşlanmış
*Nohut (ben buzlukta vardı onu kullandım)
*Yarım çay bardağı et suyu
*1 5 yemek kaşığı salça
*Biraz sıvı yağ
*1 er çay kaşığı dolusu pulbiber, karabiber, kimyon tuz
Salatası İçin;
*2 adet domates
*Kıvırcığın yarısı yada marulun 67 tane küçük yaprağı
*1 adet soğan
*Salatanın sosu için ben vişne eksisi ve tuz kullandım yoksa
*Sıvı yağ, 4 5 damla sirke, tuz ve 1 adet limon
İçine eklemek için;
*34 tane kızartılmış patates
Dürüm için;
*Lavaş yada tırnaklı sıcak pide ekmeği
Hazır Dürümleri Aratmayan Gaziantep’imin Meşhur Nohut Dürümü Tarifi Yapılışı
Bugün sizlere mükemmel meşhur nohutçuların durumunu aratmayacak bir tarifim var sizlere*