Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hazır Yufkadan Börek Tarifi İçin Malzemeler
*Üçgen yufka (hazır aldım ben)
Harç İçin ;
*Sosis + Biber
*Beyaz peynir
*Kavurma
Üzeri için ;
*1 su bardağı süt
*1 adet maden suyu
*2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı ayrılıp üzerine sürülecek)
*1 yemek kaşığı yağ
*Susam + çörek otu
*
Hazır Yufkadan Börek Tarifi Yapılışı Yufkaları ıslamak için bir kaba süt, yağ, maden suyu, 1 tane yumurta koyulup karıştırılır Bu karışım her yufkaya sürülür İçine harcı koyulup yufka sarılıp tepsiye dizilir Eğer hazırladığınız sos artarsa onları da üzerine sürebilirsiniz Yarım saat bekleyip yufkaların üzerine yumurta sarılır sürülür ve susam ya da çörek otuyla süslenir
Önceden ısıtılmış fırında 200°C 20 dk pişirilir ( 180 °C ısıtılırsa 25 dk )
Fırında çıkınca üzerine soğuk serilip üzeri havlu kağıt veya bezle örtülür
~~Afiyet Olsun
*
*Üçgen yufka (hazır aldım ben)
Harç İçin ;
*Sosis + Biber
*Beyaz peynir
*Kavurma
Üzeri için ;
*1 su bardağı süt
*1 adet maden suyu
*2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı ayrılıp üzerine sürülecek)
*1 yemek kaşığı yağ
*Susam + çörek otu
*
Hazır Yufkadan Börek Tarifi Yapılışı Yufkaları ıslamak için bir kaba süt, yağ, maden suyu, 1 tane yumurta koyulup karıştırılır Bu karışım her yufkaya sürülür İçine harcı koyulup yufka sarılıp tepsiye dizilir Eğer hazırladığınız sos artarsa onları da üzerine sürebilirsiniz Yarım saat bekleyip yufkaların üzerine yumurta sarılır sürülür ve susam ya da çörek otuyla süslenir
Önceden ısıtılmış fırında 200°C 20 dk pişirilir ( 180 °C ısıtılırsa 25 dk )
Fırında çıkınca üzerine soğuk serilip üzeri havlu kağıt veya bezle örtülür
~~Afiyet Olsun
*
