Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklava yufkası
*1 litre süt
*3 yumurta
*1 subardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşı tuz
İç malzemesi;
*500 gr çökelek
*2 demet maydanoz
Üzeri için;
*2 yumurta sarısı, susam, çörekotu, haşhaş
Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle maydanozları ayıklayıp yıkayalım, çökeleğe katıp karıştıralım Derin bir kaba sütün tamamını 3 yumurta sıvı yağı tuzu ekleyip karıştıralım, dikdörtgen bir borcamımızı alalım, ilk yufkamızı serelim, üzerine süt karışım dan bol bol sürelim böyle hep devam edecek arada nasıl isterseniz peynir ve maydanoz karışımından serpiştirelim, ben 10 adet yufkadan sonra içini koyuyorum böyle devam ettikten sonra en sonda kalan sütü üzerine dökelim ,içine çekecektir üzerine bir iki bıçak darbesi atalım şişecek çünkü 2 yumurta sarısı sürerek dilediğimizce süsleyip 180 derecede 35 40 dk pişirelim Afiyet olsun*?
*1 paket baklava yufkası
*1 litre süt
*3 yumurta
*1 subardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşı tuz
İç malzemesi;
*500 gr çökelek
*2 demet maydanoz
Üzeri için;
*2 yumurta sarısı, susam, çörekotu, haşhaş
Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle maydanozları ayıklayıp yıkayalım, çökeleğe katıp karıştıralım Derin bir kaba sütün tamamını 3 yumurta sıvı yağı tuzu ekleyip karıştıralım, dikdörtgen bir borcamımızı alalım, ilk yufkamızı serelim, üzerine süt karışım dan bol bol sürelim böyle hep devam edecek arada nasıl isterseniz peynir ve maydanoz karışımından serpiştirelim, ben 10 adet yufkadan sonra içini koyuyorum böyle devam ettikten sonra en sonda kalan sütü üzerine dökelim ,içine çekecektir üzerine bir iki bıçak darbesi atalım şişecek çünkü 2 yumurta sarısı sürerek dilediğimizce süsleyip 180 derecede 35 40 dk pişirelim Afiyet olsun*?
