iltasyazilim
FD Üye
Helle Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı un
*1 su bardağı pirinç
*1 tane kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı pul biber , tuz
*1 yemek kaşığı tereyağ
*AldIğı kadar su
Helle Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle unu teflon tava da pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Daha sonra ayrı büyük bir kaba unu boşaltıp yavaş yavaş su ilave ediyoruz Önce macun kıvamına getirip topaklanmayı engelliyoruz Daha sonra su ilave ediyoruz Tencereye tereyağını koyup eridikten sonra soğanları ince bir şekilde doğrayıp kavuruyoruz Salça ve pul biberini attıktan sonra suyla açtığımız unu koyuyoruz Suyu tencere dolusu koyuyoruz Çünkü un, suyu çok yiyor Kaynadıkca koyulaşıyor Kaynadıktan sonra pirincini koyup pirincin pişmesini bekliyoruz Ara ara karıştırın ki pirinç ler dibine oturmasın Şimdiden afiyet olsun
*3 su bardağı un
*1 su bardağı pirinç
*1 tane kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı pul biber , tuz
*1 yemek kaşığı tereyağ
*AldIğı kadar su
Helle Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle unu teflon tava da pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Daha sonra ayrı büyük bir kaba unu boşaltıp yavaş yavaş su ilave ediyoruz Önce macun kıvamına getirip topaklanmayı engelliyoruz Daha sonra su ilave ediyoruz Tencereye tereyağını koyup eridikten sonra soğanları ince bir şekilde doğrayıp kavuruyoruz Salça ve pul biberini attıktan sonra suyla açtığımız unu koyuyoruz Suyu tencere dolusu koyuyoruz Çünkü un, suyu çok yiyor Kaynadıkca koyulaşıyor Kaynadıktan sonra pirincini koyup pirincin pişmesini bekliyoruz Ara ara karıştırın ki pirinç ler dibine oturmasın Şimdiden afiyet olsun