Hidrat nedir?

Bir maddenin su molekülünü kimyasal olarak alt tutması hali Hidratın meydana gelmesi reaksiyonuna da hidratasyon denir Bu tepkime tipinde su, madde ile bağlanırken bir bölünmeye uğramaz Halbuki hidrolizde su bölünmeye uğrayarak reaksiyona girer

Hidratlar, iyonlarla (H+ iyonu gibi), kovalent moleküllerle (H2SO4 gibi) ya da daha yaygın olarak iyonik tuzlarla (CuSO4 gibi) teşekkül eder Hidratların özellikleri komponentlerinkinden farklılıklar gösterir

Mesela bakır sülfat beş su (CuSO45H2O) mavi renkli bir kristaldir Halbuki susuz bakır sulfat (CuSO4) renksizdir Hidratlar maddesel olarak su varlığı göstermezler Yani hidrate bir alaşım nemli gibi görünmez

Hidratlar, bir tuzun çözeltisi buhar laştırma işlemine alt tutulurken teşekkül edebilirler fiziksel olarak mevcut olan su gittiğinde geriye kimyasal olarak bağlı olan hidrat suyu kalır Hidratasyon veya dehidratasyon (tabi suyun ayrılması) reaksiyonlarında kristal yapıda değişim de sözkonusudur

Mesela susamış nikel sülfat (NiSO4) kübik kristal yapıdayken yedi sulu nikel sülfat (NiSO47H2O) rombik yapıdadır Bir bileşiğin pat diye artı Hidrat şekli olabilir Örneğin bakır sülfatın 1 mol su, 3 mol su ve 5 mol su ihtiva eden hidratları vardır *