Hileli ürünler her yerde: Kaçak çay domuz kanıyla renklendiriliyor

İnsan sıhhatini tehdit eden hileli eser ve bu eserleri bulunduran firmaların sayısı arttı. “Son bir yılda hileli üretim yapan firma 173’ten 618’e, hileli eser sayısı da 282’den 1211’e çıktı” diyen TBMM Tarım Kurulu üyesi CHP’li Ayhan Barut, Tarım Bakanı Bekir Pakdemirli’ye şu soruları sordu:

Sözcü’den Deniz Ayhan’ın haberine nazaran; ülkemizde tüketicinin besine erişimi giderek zorlaşırken, daldaki özelleştirme teşebbüsleri, taşeronlaşma, besin güvenliğini tehdit eden uygulamalar olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu durum ülkemizde hileli besin üretimini ve besinde taklit ve tağşiş yapan firma sayısının her geçen gün arttığını göstermektedir.

BİRÇOK ESERDE HİLELER YAPILIYOR 



Örneğin yoğurda, domuzun deri yahut kemiklerinin kaynatılmasıyla elde edilen jelatinin katılması, tavuk kemiklerinin öğütülüp salama katılması, uzun soyulmuş sosise iç organ konulması ve kaçak çayların domuz kanıyla renklendirilmesi üzere, alkollü içecekten bala, domuz etinden kuru yemişe kadar birçok eserde akla hayale gelmeyecek metotlarla hileler yapılmaktadır.

2012’den bu yana birebir firmaların hile yapmakta ve hile çeşitliliğini artırarak devam ettikleri görülmektedir.

HİLELİ ESER BULUNDURAN FİRMALAR HAKKINDA SÜREÇ YAPILACAK MI?

Laboratuvar sonuçları olumsuz bulunan bu firma ve eserleri hakkında hangi süreçler gerçekleştirilmiştir? Kelam konusu firmaların tekrar tekrar hileli eser üretip satışı neden engellenememektedir? Unvanı ve adresi verilen bu firmaların ürettikleri ve pazarladıkları eserler toplatılmış mıdır? Bu eserlerin ölçüsü ne kadardır? Ülkemizde üretimi yapılan besin eserlerinin üretim evresinde denetlenerek piyasaya sürülmesi istikametinde planlamanız var mı? Yoksa bu türlü bir uygulamaya gidecek misiniz? 

MEVCUT İŞÇİ SAYISI KONTROL İÇİN KÂFİ Mİ?

Yurttaşlarımızın canına kast eden bu firmaların ve sorumluların en ağır halde cezalandırılmaları için gerekli yasal düzenlemelerin yapılması emeliyle bir teşebbüsünüz olacak mı? Bakanlık merkez ve taşra ünitelerinde kontrol vazifelisi kaçında mühendisi bulunmaktadır? Mevcut işçi sayısı kontrol için kâfi mi?