iltasyazilim
FD Üye
Hindi Sote Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo hindi göğüsü
*1 orta boy soğan
*1 orta boy domates
*1 kırmızı biber
*Mantar
*Sarımsak
*Kekik, kimyon, tarçın, pul biber, karabiber
*1 çay kaşığı tuz
*Yarım tatlı kaşığı domates ve yarım tatlı kaşığı biber salçası
Hindi Sote Tarifi Yapılışı Hindiyi tencerede suyunu salması için alın, kısık bir şekilde içine domates ve biber salçasını koyuyoruz Sonra soğan, sarımsak ve mantarı koyup, tuz ilave ediyoruz Suyunu saldıktan sonra domatesi, kırmızı biber ve baharatları ekliyoruz 12 kere karıştırıp kendi kendine pişiriyoruz
Not: Salça seçimi size bağlı ben her ikisini de sevdiğim için koymuştum Tek bir tanede koyabilirsiniz ancak o zaman ölçü değişir Ben azar azar koymuştum iki tane koyduğum için ancak tek koyarsanız miktarı çok olmamak kaydıyla artırabilirsiniz
Not: Baharat ve et seçimi size kalmış Burada önemli olan kendi suyuyla pişmesi
*Yarım kilo hindi göğüsü
*1 orta boy soğan
*1 orta boy domates
*1 kırmızı biber
*Mantar
*Sarımsak
*Kekik, kimyon, tarçın, pul biber, karabiber
*1 çay kaşığı tuz
*Yarım tatlı kaşığı domates ve yarım tatlı kaşığı biber salçası
Hindi Sote Tarifi Yapılışı Hindiyi tencerede suyunu salması için alın, kısık bir şekilde içine domates ve biber salçasını koyuyoruz Sonra soğan, sarımsak ve mantarı koyup, tuz ilave ediyoruz Suyunu saldıktan sonra domatesi, kırmızı biber ve baharatları ekliyoruz 12 kere karıştırıp kendi kendine pişiriyoruz
Not: Salça seçimi size bağlı ben her ikisini de sevdiğim için koymuştum Tek bir tanede koyabilirsiniz ancak o zaman ölçü değişir Ben azar azar koymuştum iki tane koyduğum için ancak tek koyarsanız miktarı çok olmamak kaydıyla artırabilirsiniz
Not: Baharat ve et seçimi size kalmış Burada önemli olan kendi suyuyla pişmesi